La ruota
Pizza · Schaerbeek
Adres: Chaussée de Louvain 325, 1030 Schaerbeek
De kaart
Pizzas classiques
- Marinara — € 10,00
Sauce tomate, ail, origan. - Margherita — € 12,00
Sauce tomate, mozzarella. - Prosciutto — € 13,00
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit. - Bolo — € 14,00
Sauce bolognaise, mozzarella. - Veneziana — € 13,00
Sauce tomate, mozzarella, oignons. - Calzone — € 14,00
Sauce tomate, mozzarella, jambon. - Hawaïenne — € 14,00
Sauce tomate, mozzarella, jambon, ananas. - Bismark — € 14,00
Sauce tomate, mozzarella, jaune d'œuf, jambon. - Caprese — € 15,00
Tomates, mozzarella fresca, basilic. - Diavola — € 15,00
Sauce tomate, mozzarella, salami, pepperoni. - Napoletana — € 14,00
Sauce tomate, mozzarella, anchois. - Regina — € 14,00
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons. - Al tonno — € 15,00
Sauce tomate, mozzarella, oignons, thon. - Parmigiana — € 16,00
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, parmesan. - Vegetariana — € 16,00
Sauce tomate, mozzarella, mixte de légumes. - Bufala — € 15,00
Sauce tomate, mozzarella di bufala. - Quattro stagioni — € 16,00
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives, artichauts. - Quattro formaggi — € 16,50
Sauce tomate, mozzarella, taleggio, gorgonzola, parmesan. - Siciliana — € 16,00
Sauce tomate, mozzarella, oignons, câpres, olives, anchois. - Frutti di mare — € 18,00
Sauce tomate, mozzarella, mixte de poissons.
Pizzas signées La Ruota
- Salmone — € 18,00
Mozzarella, saumon, crème fraîche, tomates fraîches. - Mafiosa — € 17,00
Tomates fraîches, mozzarella, brocolis, salami, Grana Padano. - Alice — € 21,00
Sauce tomate, burrata, filet d'anchois, basilic, tomates cerises. - Graziella — € 21,00
Saumon, bufala, mozzarella, tomates cerises, parmesan. - Tartufata — € 22,00
Mozzarella, burrata, carpaccio de truffes, basilic, huile de truffes. - Carnivor — € 17,00
Sauce tomate, mozzarella, charcuterie mixte. - Rustica — € 18,00
Sauce tomate, mozzarella, épinard, Grana Padano, ricotta. - Gaetano — € 21,00
Mozzarella di bufala, mozzarella, mortadelle, granulés de pistache. - Pesto 1 — € 20,00
Sauce tomate, tomates cerises, burrata, pesto vert, parmesan, basilic. - Pesto 2 — € 21,00
Sauce tomate, burrata, speck, pesto genovese, tomates cerises, basilic. - Parma e rucola — € 19,00
Sauce tomate, mozzarella, roquette, jambon de Parme, parmesan. - Archiduc — € 17,00
Mozzarella, blanc de poulet, crème, champignons. - Uno — € 19,00
Mozzarella, mascarpone, bresaola, huile de truffes, tomates fraîches. - Bosco — € 18,00
Tomates fraîches, pleurotes, mozzarella, huile de truffes. - Scampi e zucchine — € 19,00
Sauce tomate, mozzarella, scampis, courgettes. - Crudo — € 22,00
Burrata, mozzarella, mascarpone, parmesan, jambon cru, roquette, tomates cerises. - La Ruota — € 18,00
Surprise du chef. - Carmelo — € 20,00
Mozzarella, lardons, chair à saucisse, tomates fraîches. - Genovese — € 21,00
Pesto, mozzarella, bufala, mortadella.
Entrées froides
- Salade mixte — € 6,00
- Salade de roquette à l'italienne — € 8,00
Avec des copeaux de parmesan. - Salade Caprese — € 15,00
Tomates, mozzarella et basilic. - Antipasto à l'italienne — € 18,00
- Carpaccio de bœuf mariné — € 18,00
Viande de bœuf marinée à l'huile d'olive, citron, roquette, parmesan. - Carpaccio de bœuf à la truffe — € 21,00
Viande de bœuf marinée, roquette, truffes noires. - Le véritable jambon de Parme — € 18,00
- Assiette de saumon fumé d'Écosse — € 19,50
Entrées chaudes
- Assiette de légumes mixtes à la vapeur — € 8,00
Concoctée avec des légumes de saison. - Fondue alla parmigiana — € 16,00
Faite maison. - Aubergines alla parmigiana — € 15,00
Aubergines, parmesan, basilic, sauce tomate. - Calamars frits — € 16,00
Servis avec une sauce tartare faite maison. - Calamars piquants — € 16,00
Servis avec une sauce tartare faite maison. - Scampi frits — € 19,00
Servis avec une sauce tartare faite maison. - Scampi diavola — € 19,50
Servis dans une sauce à base de tomates, piment, basilic et ail. - Scampi La Ruota — € 19,00
Accompagnés d'une bisque à base de champignons, basilic, ail, crème. - Scampi all'aglio — € 19,00
- Scampi alla crema — € 21,00
- Scampi miracoli — € 21,00
Pâtes
- Spaghetti bolognese — € 15,00
- Spaghetti alla carbonara — € 16,00
- Spaghetti ai frutti di mare — € 18,50
Avec des fruits de mer, fumet de poisson, ail et vin blanc. - Penne arlecchino — € 16,00
À base de sauce bolognaise et de crème. - Penne alla norma — € 16,00
Avec tomates, aubergines, basilic et fromage de chèvre. - Penne aux quatre fromages — € 17,00
- Penne all'arrabiata — € 16,00
- Penne alla puttanesca — € 17,00
- Tagliatelle panna e funghi — € 16,00
À la crème et aux champignons. - Tagliatelle aux scampis et courgettes — € 19,00
- Cannelloni con carne — € 16,00
- Lasagne gratinées à la crème — € 16,00
- Trio di pasta — € 39,50
Pour 2 personnes, trois pâtes au choix du chef.
Escalopes
- Escalope milanese — € 20,00
Accompagnée de sa salade. Accompagné au choix de pommes de terre au four, croquettes, frites ou pâtes. - Escalope alla Marsala — € 21,00
Marsala, vinaigre balsamique, jus de viande. Accompagné au choix de pommes de terre au four, croquettes, frites ou pâtes. - Escalope valdostana — € 21,00
Mozzarella, jambon de Parme, crème, tranches de tomate, gratiné au parmesan. Accompagné au choix de pommes de terre au four, croquettes, frites ou pâtes. - Escalope pizzaiola — € 21,00
Sauce tomate, ail, origan, persil, câpres. Accompagné au choix de pommes de terre au four, croquettes, frites ou pâtes. - Escalope gorgonzola — € 21,00
Crème à base de gorgonzola, parmesan. Accompagné au choix de pommes de terre au four, croquettes, frites ou pâtes. - Escalope La Ruota — € 21,00
Mozzarella, fond de viande, crème, champignons, jambon, basilic, gratiné au parmesan. Accompagné au choix de pommes de terre au four, croquettes, frites ou pâtes. - Escalope parmigiana — € 21,00
Mozzarella, aubergines, sauce tomate, basilic, gratiné au parmesan. Accompagné au choix de pommes de terre au four, croquettes, frites ou pâtes. - Escalope alla lombarde — € 21,00
Vin blanc, citron. Accompagné au choix de pommes de terre au four, croquettes, frites ou pâtes. - Escalope strogonoff — € 21,00
Lardons, champignons, crème, ketchup. Accompagné au choix de pommes de terre au four, croquettes, frites ou pâtes. - Escalope Gaetano — € 21,00
Champignons, poivrons, poivre vert, estragon, crème. Accompagné au choix de pommes de terre au four, croquettes, frites ou pâtes. - Saltimbocca alla romana — € 22,00
Jambon de Parme, vin blanc, sauge, fond de viande. Accompagné au choix de pommes de terre au four, croquettes, frites ou pâtes.
Spécialités maison
- Côtes d'agneau — € 22,00
À l'ail grillé, au romarin et leur garniture de légumes de saison. Accompagné au choix de pommes de terre au four, croquettes, frites ou pâtes. - Grillade de veau — € 20,00
Accompagné au choix de pommes de terre au four, croquettes, frites ou pâtes. - Filet pur — € 25,00
Accompagné au choix de pommes de terre au four, croquettes, frites ou pâtes. - Cordon bleu archiduc — € 22,00
Accompagné d'une crème aux champignons. Accompagné au choix de pommes de terre au four, croquettes, frites ou pâtes. - Cordon bleu du chef — € 23,00
Champignons, crème, poivrons, estragon, fond de viande. Accompagné au choix de pommes de terre au four, croquettes, frites ou pâtes. - Paillarde et sa garniture de légumes de saison — € 23,00
Viande de veau grillée. Accompagné au choix de pommes de terre au four, croquettes, frites ou pâtes.
Desserts
- Dame blanche — € 7,50
- Chocolatissimo — € 7,50
- Coupe moka — € 7,00
- Coupe brésilienne — € 7,50
- Sorbet — € 8,00
Citron, framboise ou fruit de la passion. - Tiramisu — € 8,00
- Tartufo — € 8,00
- Assortiment de fromages — € 8,50
Boissons
- Soft — € 2,90
- Eau 50 cl — € 3,30